食品混合机可用于制药、食品、化工、轻工、机械、电子、矿冶、工业、科研等企事业单位的粉状物料的高均匀度混合。 
物料在混合过程中无离心力作用，无比重偏析及分层，积聚现象，各组份可在悬殊的重量配比下均匀混合，混合率达 99.9 ％以上。 
装料系数高，可达到 80 ％ ( 普通混合机仅为 40 ％左右 ) 且混合时间短，是目前各种混合机中的一种较理想产品。 
食品混合机结构紧凑，传动采用无级调速 ( 变频或电磁调速 ) ，操作十分方便。 
食品混合机料筒各处为圆弧过渡，并经过精密抛光处理，达到 GMP 要求。